既上次各國漢堡拼盤系列受到不少粉絲的熱情回饋後，
這次靦腆醫廚又要帶各位環遊世界，品嘗各國麵食料理
今天，要介紹的是一道適合炎炎夏日解暑開胃的南洋拌麵
一掃大家對於南洋料理的刻板印象；除了咖哩之外，沙嗲也是南洋特色調味醬汁之一
在這裡，靦腆醫廚加入了中華涼麵特色配菜（胡蘿蔔絲、小黃瓜絲、蛋絲）
根據料理美學藝術，紅、黃、青、白、黑為料理賣相的五大元素
因此，再搭配上黑溜溜的韓國調味海苔
這道極具賣相與口感的南洋沙嗲豚肉拌麵，絕對能成為你們招待朋友、愛人的拿手菜喔！
目前分類：南洋料理 (3)
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(呂宋)特色吐司麻糬
今天來介紹一道呂宋島特色的甜點-麻糬
它有別於台灣客家麻糬，不使用糯米或者任何xx粉所便利做出的麻糬
它的麻糬體是…切邊吐司!!
搭配起司跟巴西里，鹹甜鹹甜的口感
一定能擄獲甜點沒有一絲忠誠的朋友們
事不疑遲 那就讓我們看看它的材料跟做法吧!
運動/營養/瘦身/醫學迷思 (4)
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