- 11月 25 週二 202510:58
【開箱生活好優】零膠添加的真實優格香氣12株活菌16g膳食纖維的輕盈日常(#13367141153)
最近的早餐桌,默默被「生活好優」給佔據。- 11月 13 週四 202510:27
〈韓式〉健康版韓式炸雞
常被問「炸雞去皮是不是比較健康？」
答案是：是的，但也只少大約50大卡/100克炸雞。
這次試做健康版韓式炸雞，
用醃料取代外層醬料，少油更清爽。
熱量不是敵人，焦慮才是。
- 8月 23 週六 202517:25
營養概念 nutri concept ——「完美益生菌」
醫師觀點：日常保養從腸道開始，益生菌補充的專業選擇
在臨床觀察中，我發現許多長時間久坐、生活步調緊湊的上班族，
近期我接觸到來自 營養概念 nutri concept 推出的產品——「完美益生菌」，在配方設計上相當完整，
- 1月 04 週六 202512:42
新年送禮首選：埕憶禮盒，甜蜜幸福與誠意滿滿！
身為一名中醫師，尤其是男性，我常在年節送禮時面臨挑選的困難。送禮不僅是形式，更是傳遞關懷與誠意的方式，特別是在我們這類專業領域，如何體現專業形象的同時，又能將溫暖與祝福傳遞到對方心中，真的很重要。
隨著新年腳步接近，送禮成為每年最重要的儀式之一。選擇一份既有質感又寓意美好的伴手禮，不僅能傳遞心意，更能展現送禮者的用心與品味。今年，推薦您選擇 埕憶禮盒，這份禮盒不僅榮獲台中十大伴手禮標章，更以其絕佳的口感、精緻的設計與深厚的寓意，成為新年送禮的首選。
- 10月 28 週一 202415:37
健康日常新選擇｜體驗莓果膠原飲和Gold複方益生菌的便利與美味！
作為醫師，我深知健康管理需要在日常中落實，而營養補充則是達成這一目標的重要一環。
隨著年齡增長與生活壓力的提升，我發現許多人對於保健食品的需求越來越高，無論是肌膚保養或腸道健康，都是現代人關注的重點。
近期我親自體驗了兩款方便且美味的保健飲品，分別是莓果膠原胜肽飲和Gold專利複方益生菌。
這兩款產品都能輕鬆融入日常生活，在忙碌的節奏中為我帶來健康補充，想在這裡與大家分享我的使用心得。
- 6月 20 週日 202116:06
〈泰式〉酸辣冰花煎餃
炎炎夏日，毫無胃口嗎？
那你一定要試試泰國料理
酸酸辣辣的滋味，絕對讓你饞涎欲滴、齒頰生香！！
講到這裡，一定有人馬上聯想到泰式綠咖哩、酸辣河粉...等
不！！
- 7月 14 週二 202018:18
〈台式〉咖哩飯搖身一變的宴客菜！？
咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說
絕對再熟悉不過
但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚！？
沒錯！！！！
今天靦腆醫廚就要來教你
如何讓簡單到不行的咖哩飯
變成一到澎湃大方又別具匠心的咖哩宴客菜
讓你贏了面子又省了裡子(時間、材料成本)！！
- 6月 11 週四 202021:48
〈減肥〉醫廚原創→紅海上的蛋捲
隨著疫情趨緩，
大家想出遊的心是否早已蠢蠢欲動了呢！？
甚麼？？？
鮪魚肚、掰掰肉還在苦惱著你嗎？
想要在海灘上秀出好身材
又想吃得開心
您一定要來試試靦腆醫廚原創的減脂菜餚
→『紅海上的蛋捲』
- 5月 16 週六 202020:12
〈泰式〉酸辣炸雞排(原：泰式椒麻雞)
最近有一位泰國網紅「Alizabeth 娘娘」
劈頭直指在泰國根本吃不到甚麼椒麻雞
在泰國只吃得到用酸辣或涼拌的炸雞排
也讓醫廚想起來自己第一道嘗試做的泰國菜
居然就是泰式椒麻雞
- 5月 04 週一 202022:32
〈台式〉傳統芝麻/花生麻糬
俗話說：『點綴一盤甜點不比燒得一桌好菜簡單！』
甜點在某些方面比正餐，更講究精緻度與外觀
因此，甜點可又是另外一門大學問
但巧合的昰
有所謂的懶人料理就有懶人甜點
今天靦腆醫廚就來獻醜
示範一道簡單到歪腰的超快速傳統點心→麻糬
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