有些餐廳是吃飽,
有些餐廳則像直接把快樂堆滿整張桌。
這次吃的韓式料理吃到飽,從韓烤、熱鍋、炸物到韓式經典主食全部一次到位,還沒開吃,光看桌面就有種「朝鮮皇帝御膳上桌」的氣勢。 👑✨
韓烤牛肉油花細緻,入口軟嫩到幾乎融化。
帶著韓式特有的甜鹹香氣,越烤越迷人。
韓式炸魷魚一咬下去,
外層酥脆到像會發出聲音,裡面的魷魚卻還保有Q彈海味。
韓式炸魚板則是另一種溫柔。
魚漿炸過後帶著淡淡海鮮甜味,外皮微酥,裡面柔軟帶Q。
最喜歡的吃法,還是把韓牛、泡菜、生菜全部包在一起。
清脆、微辣、肉香一次爆開,真的會有種飛到首爾街頭的錯覺。
炸物也完全沒在客氣。
韓式炸雞外酥內嫩,甜辣醬香很涮嘴;韓式糖醋里肌則是酸甜平衡得剛剛好。
每一道都很適合邊聊天邊續盤。
熱鍋類更是靈魂所在。
韓奶鍋濃郁溫柔,越煮越香;神仙雪濃湯則有種慢火熬煮後的厚實感。
而參雞湯的人蔘香氣很溫潤,不會太重,尾韻帶點回甘,像在深夜裡被好好照顧。
主食區根本像韓劇財閥晚餐。
炸醬麵上那顆蛋黃靜靜躺在中央,像把月亮留在了人間。
劃開後蛋液慢慢融進濃厚炸醬裡,讓整碗麵變得更加滑順濃郁。
石鍋明太子蟹肉飯更是必點。
熱騰騰石鍋還在冒煙,明太子的鹹香、蟹肉鮮甜與蛋黃融合後,每一口都帶著濃濃海味與鍋巴香。
拌開瞬間真的超療癒。
海鮮煎餅外酥內嫩,泡菜煎餅則多了發酵香氣與微辣層次;
起司辣年糕一拉直接牽絲到犯規,濃郁奶香混著韓式辣醬,完全是深夜罪惡美食代表。
🧀🌶️
還有韓式豬排、韓式雜菜冬粉、味噌豬五花,每一道都像在提醒你:
今天不用克制,因為你就是這桌的大王。
以前的朝鮮皇帝,
可能才能一次吃到這麼多韓式料理。
現在不用登基,
只要肚子夠大。 😌✨
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