常被問「炸雞去皮是不是比較健康?」
答案是:是的,但也只少大約50大卡/100克炸雞。
這次試做健康版韓式炸雞,
用醃料取代外層醬料,少油更清爽。
熱量不是敵人,焦慮才是。
一起享受美味不剝皮炸雞、學會平衡一下吧

 
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