靦．腆．醫．廚-Dr. Cook

常被問「炸雞去皮是不是比較健康？」
答案是：是的，但也只少大約50大卡/100克炸雞。

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韓式炸雞、辣炒年糕、春川辣炒雞...
吃膩了一成不變的韓國料理嗎？

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好久沒有來『手殘也會做』料理特輯，這系列一直深受身兼上班族與家庭煮婦/夫的喜愛
今天就來教大家一個簡單又能讓你在公司/學校跟同事/同學炫耀餐盒的便當料理

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炎炎夏日沒有胃口，第一個飄入腦海的解暑料理
一定非涼麵莫屬！

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吃膩了橋X、數字平方炸雞嗎？現在韓式炸雞又有新吃法囉！
將麵包盒挖空，中間填入滿滿起司；吃完炸雞配起司還能吃到起司奶油麵包

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 先放上成品，雙色起司融化後是不是非常療愈，想立刻用〝新台幣〞懲罰懲罰它吧！

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有看過韓劇或者去過韓國的朋友們，對於這道料理一定不陌生
五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡，加上一匙韓式辣醬，光看口水就要滴下來啦

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最近麥當當也開始推出韓式漢堡，主打的便是韓式甜辣醬
但大家別忘了，韓國泡菜酸甜滋味也很適合解膩！

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想必不是每個人都能接受泡菜那種酸辣的味道
怎麼讓泡菜擄獲每個男女老少的心呢？

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相信大家即使沒去過韓國，也一定聽過「韓式xx雞料理」
春川辣炒雞、奶奶一隻雞、安東燉雞…等。

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