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靦．腆．醫．廚-Dr. Cook

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一個吃貨&健身宅的復健科醫師，用料理帶你雲遊四海、用專業教你健身與營養學上的真理！

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  • 11月 13 週四 202510:27

  • 〈韓式〉健康版韓式炸雞

🌿
常被問「炸雞去皮是不是比較健康？」
答案是：是的，但也只少大約50大卡/100克炸雞。
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 12月 04 週二 201815:09

  • （韓式）韓國也吃不到的韓式料理！？─韓國年糕炸彈



韓式炸雞、辣炒年糕、春川辣炒雞...
吃膩了一成不變的韓國料理嗎？
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 7月 26 週四 201819:27

  • （韓式）手殘也會做！起司雞腿排丼


好久沒有來『手殘也會做』料理特輯，這系列一直深受身兼上班族與家庭煮婦/夫的喜愛
今天就來教大家一個簡單又能讓你在公司/學校跟同事/同學炫耀餐盒的便當料理
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 7月 16 週日 201721:25

  • （韓式）韓國辣豚水梨涼麵


炎炎夏日沒有胃口，第一個飄入腦海的解暑料理
一定非涼麵莫屬！
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  • 2月 15 週三 201721:12

  • （韓式）弘大起司奶油炸雞


吃膩了橋X、數字平方炸雞嗎？現在韓式炸雞又有新吃法囉！
將麵包盒挖空，中間填入滿滿起司；吃完炸雞配起司還能吃到起司奶油麵包
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 12月 03 週六 201610:25

  • (韓式)起司春川辣炒雞



 先放上成品，雙色起司融化後是不是非常療愈，想立刻用〝新台幣〞懲罰懲罰它吧！
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 11月 26 週六 201621:19

  • (韓式)手殘也學得會！비빔밥，韓式拌飯


有看過韓劇或者去過韓國的朋友們，對於這道料理一定不陌生
五顏六色的蔬菜裝在有鍋巴的鑄鐵鍋裡，加上一匙韓式辣醬，光看口水就要滴下來啦
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  • 11月 19 週六 201622:32

  • (韓式)泡菜豬肉起司堡


最近麥當當也開始推出韓式漢堡，主打的便是韓式甜辣醬
但大家別忘了，韓國泡菜酸甜滋味也很適合解膩！
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  • 10月 01 週六 201623:06

  • (韓式)爆漿！起司牛肉捲


想必不是每個人都能接受泡菜那種酸辣的味道
怎麼讓泡菜擄獲每個男女老少的心呢？
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  • 個人分類：韓式料理
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  • 9月 17 週六 201621:01

  • (韓式)起司安東粉絲雞

(韓式)起司安東粉絲雞
相信大家即使沒去過韓國，也一定聽過「韓式xx雞料理」
春川辣炒雞、奶奶一隻雞、安東燉雞…等。
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